Department of Nutrition and Dietetics

Study Materials

Basic Food Science                                                  General Home Science II
Food Processing                                                      Entrepreneurship Development
Food Science                                                            Advanced Diatetics
Human Physiology                                                   Food Microbiology                   
Nutritional Bio Chemistry                                       Sanitation and Hygiene in Food Industries
Food Standard and Quality Control                        Basic Nutrition
Principle of Human Nutrition                                  Food Science
Food Product Development and Quality Control    Dietetics and Counselling
Bakery Science                                                           Quantity Food Service and Physical Facilities
Nutrition in Lifecycle                                                 Nutritional Bio-
General Home Science 1                                            Food Preservation and Processing
Human Physiology                                                     Basic Food Science 

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